Vlastnosti sodnej soli karboxymetylcelulózy počas používania

Mnoho používateľov uvádza, že karboxymetylcelulóza CMC nemôže splniť svoje vlastné požiadavky na použitie počas procesu používania, čo ovplyvní účinok použitia produktu. Aké sú príčiny tohto problému?

1. Pre použitie karboxymetylcelulózy má tiež svoju adaptabilitu, pretože sa dá použiť v mnohých chemických odvetviach. Ak ho používajú používatelia, nemá vo svojom odvetví svoje vlastné charakteristiky. prispôsobivosť;

2. Ďalším aspektom je, aby mal technické požiadavky pri výrobe. Teraz tento produkt vyrába veľa výrobcov. Prirodzene, keď je vo výrobe, rôzni výrobcovia budú mať rôzne technológie. Pri použití sa veľmi zmenia aj rôzne vlastnosti.

S rastúcim dopytom ľudí po karboxymetylcelulóze je na trhu veľa výrobcov podradných produktov s nekvalifikovanou technológiou výroby. Preto, aby ste neovplyvnili účinok použitia produktu, pri nákupe prejdite na bežného výrobcu.

1. Sodná soľ karboxymetylcelulózy je modifikovaná rôznymi substitučnými skupinami (alkyl alebo hydroxyalkyl), čím sa zlepší jej antimikrobiálna schopnosť. Vedecký výskum zistil, že vo vode rozpustné deriváty a stupeň substitúcie produktu sú dôležitým dôvodom ovplyvnenia rezistencie enzýmov. Ak je stupeň substitúcie vyšší ako 1, má schopnosť odolávať mikrobiálnej erózii a čím vyšší je stupeň substitúcie, tým lepšia je rovnomernosť. Takže schopnosť odolávať mikroorganizmom je silnejšia.

2. Sodná soľ karboxymetylcelulózy je zjavne ovplyvnená teplotou. Ak nejde o špeciálnu triedu, je nestabilný v prostredí s vysokou teplotou alebo vysokým obsahom soli. Okrem toho mnohí používatelia odpovedali, že karboxymetylcelulóza Roztok čistého sodíka sa po určitom čase stane redším.

3. Sodná soľ karboxymetylcelulózy s vysokým stupňom substitúcie má silnejšiu antimikrobiálnu schopnosť a silnejšiu odolnosť voči enzýmom. V potravinárskych aplikáciách sa po intestinálnom trávení takmer nemení, čo ukazuje, že je stabilný voči biochemickým a enzymatickým systémom. To dáva nové chápanie jeho aplikácie v potravinách.

Keď sa sodná soľ karboxymetylcelulózy znehodnotí, produkt sa nebude dať normálne používať, pretože sa zmení aj výkon a funkcia. Aby sa predišlo znehodnoteniu, je potrebné pri skladovaní dbať na to, aby sa prostredie skladovania prispôsobilo produktu.


Čas uverejnenia: 9. novembra 2022